বলিউডের ‘মিস্টার পারফেকশনিস্ট’ তিনি। অভিনয় নিয়ে তাঁর খুঁতখুঁতে স্বভাবের কথা অনেকেই জানেন। কিন্তু ব্যক্তিগত জীবনে একটা সময়ে মদে ডুবে থাকতেন আমির খান। মদ্যপানের সময় খেয়াল থাকত না কোনও দিকে, থাকত না পানের পরিসীমা। নিজের আকণ্ঠ মদ্যপানের কথা নিজেই জানান আমির খান। এ-ও জানিয়েছিলেন, জীবনে নাকি মধ্যপন্থা নিতেই পারেন না তিনি। যেটাই করেন, চূড়ান্ত পর্যায়ে নিয়ে যান। মদ্যপানের ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটেছিল তাঁর সঙ্গে।

নানা পটেকরের সঙ্গে এক সাক্ষাৎকারে উপস্থিত ছিলেন আমির। সেখানেই মদ্যপান নিয়ে কথা বলেছিলেন ‘মিস্টার পারফেকশনিস্ট’। আমির কি সময়ানুবর্তিতা মেনে চলেন? প্রশ্ন করেছিলেন নানা পটেকর। উত্তরে আমির বলেছিলেন, “হ্যাঁ আমি সময় মেনে চলি। কাজের জায়গায় সঠিক সময়ে পৌঁছে যাই। পেশার ক্ষেত্রে আমি খুবই নিয়মানুবর্তিতা মেনে চলি। কিন্তু ব্যক্তিগত জীবনে আমি অলস। বেশ কিছু বদঅভ্যাসও রয়েছে। আমি পাইপে ধূমপান করি। এখন আর আমি মদ্যপান করি না। কিন্তু একটা সময় আমি খুবই মদ্যপান করতাম। সেই সময় আমি সারা রাত মদ্যপান করতাম।”

অভিনেতা আরও বলেন, “সমস্যাটা হল, আমি যে কাজটা করি, সেটা অনবরত করতেই থাকি। মধ্যপন্থা বলে কিছু নেই আমার অভিধানে। তবে এটা মোটেই ভাল অভ্যাস নয়। সেটা আমি বুঝে গিয়েছি।” তবে ছবি নির্মাণের ক্ষেত্রে বা অভিনয়ের ক্ষেত্রে তাঁর কোনও সমস্যা হয় না। এই প্রসঙ্গেও অভিনেতার মত, “আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি, বছরে একটাই ছবি করব। আমি একটা ছবি বানাতেই তিন বছর কাটিয়ে দেব।”

আমিরকে শেষ দেখা গিয়েছে ‘লাল সিংহ চড্ডা’ ছবিতে। বর্তমানে তিনি ‘সিতারে জ়মিন পর’ ছবি নিয়ে ব্যস্ত।